藏海书院 > 科幻小说 > 六零穿成女配闺蜜 > 第127章 第127章
于笑对杜主任笑了笑, 继续道:“比如一小份炒青菜、一小份炒蛋,一荤一素,两毛五分。比如两块红烧肉、一份白菜梗,三毛。价钱便宜, 利润也就一毛钱。但是……工厂的职工人多, 我管这个叫薄利多销。像我们谈了一个纺织厂, 里面有2000多个员工, 六月份的时候,他们向我们定三餐, 每餐500份, 虽然每份挣的五分到两毛不值, 但一天有200块左右, 一个月有6000了。等到七月份的时候, 他们又追加了200份, 也就是说, 一天三餐,每餐700份。当然,早饭一餐是没有5分钱挣的, 我只是举个例子。

像纺织厂, 他们职工多,工厂的食堂往往忙不过来, 这个时候我们的套餐计划解决了他们的需求,价钱又是在他们能够接受的范围内。同样,我们也回馈了他们。因为一天要700份的套餐,我们只有3个厨子、两个洗菜工,肯定忙不过来,所以我就又招了3个厨子、两个洗菜工, 这五个职工的名额,是我请示了彭主任之后,回馈给纺织厂的,纺织厂评选出了优秀员工,优秀员工的家属拿到了这五个名额。

这是一举两得……不……这是互利互助的事情。”

啪啪啪……随着于笑的话落,杜主任第一个拍手:“好一个互利互助,纺织厂给了你们生意,你们回馈给纺织厂五个职工名额,不错,这个计划真不错。”

同时,因为我们红牛镇的营业点不是政府出资建的,我们也没有权利招聘职工。更何况,还在我们饭店亏本的情况下,所以招的都是临时工,用盈利来支付的。不过我们的临时工招的都是部队的退伍人员和军嫂,不是有句话叫取之于民、用之于民吗?我们的盈利来自于老百姓,老百姓的今天是军人用生命来守护的,所以我们的临时工招的是军人及其家属。”

于笑知道,不管在哪个年代,慈善永远是一件被人认同的事情。招退伍军人和军嫂这件事,虽然和慈善的意义还有些不同,但也是做好事。尤其是这个年代,这种意义上的好事。

果然,随着于笑的话落,杜主任第一个站起来:“好,非常好。”她掌声响亮,声音更是洪亮,“于笑同志,你做的非常好,我们都应该向你学习。前人说过,取之于民、用之于民。从来百姓身上得来的盈利,用在老百姓身上,再好不过了。”

齐助理也跟着起身:“所有成功的背后,肯定也付出了辛勤的汗水,不知道于笑同志在这个套餐计划的过程中,有没有遇见困难?”

于笑道:“遇见的,计划刚开始的时候并没有成功。这个计划的成功,我只是制定计划者,而我们的彭主任是计划的实施者。是他不辞辛劳的一次又一次的去不同的工厂里拜访,如果没有彭主任的,也就没有计划的开始。”

众人的视线看向了彭主任。

彭主任上一次被这样关注,是因为全市的国营饭店里,他的饭店生意最差,只有他的饭店是亏本的,而这一次……彭主任内心是激动的。他又不是刚出社会的小子,什么都不懂。他自然知道于笑在为他说话,所以这份情,他是心领了。不亏是于笑同志,果然,他前面没有贪功是对的。

接着,彭主任起身,讲了他拜访那些工厂的经历:“……这只是套餐计划的开始,也是第一件困难的事情,但好在我们熬过来。此外,我们还碰到了一个困难,那个困难来自于副食品店、菜场等等。因为我们对食材的大量需求,以至于市场上的食材不够,这样一来,县城里的人就买不到食材了。所以按照供应方的意思,要断了我们的供应,是能供应原来的三分之一或者一半,这样一来,我们对工厂就要失信了。”

“那怎么办?”齐助理听的紧张极了。

彭主任道:“县城里的食材有限,但是农村里不会……”接着,彭主任又把于笑和红牛镇公社合作,从老百姓那里收购蔬菜的事情讲了一遍。

听完这些,整个会议大厅里静悄悄的,不得不说,这些都是他们没有想过的事情。说白了,这个年代的人是不懂得创新的,他们一味的照着既定的路线去做。其实,也不是他们不懂创新,也许是他们没有想过要创新。

不过等到高考恢复,改革开放之后,一下子会创新的人就多了。

“好,于笑同志的觉悟果然高。”会想到和公社合作,从老百姓那里收购蔬菜,这个做法实在好。这样一来,既保证了县城人的食材,同时又保证了老百姓一个收入的来源。“于笑同志,你很了不起。”杜主任这会儿是真的有些佩服于笑了,咱们女同志如大领导说的,是可以顶半边天的。可一直以来,她都没有见到过这样的女同志,现在看到了于笑,她又预感,以后这样的女同志会越来越多。

会议到了最后,自然是商量学习的事情,六大区的负责人商讨了一会儿,安排了轮流去红牛镇营业点学习。

于笑有预感,这个世界的快餐行业应该会提前发展。

开了一下午的会,回到招待所,于笑也有点累,其实即便是坐了一下午都累,更何况她还说了一下午。

咚咚咚……

外面有人敲门。

于笑去开了门,当她看到门口的人时,她有些惊讶:“您……”

杜主任微微一笑:“于笑同志,咱们出去谈谈?”

“是。”于笑哪里敢拒绝。

里面的张主任听这声音有些耳熟,她走出去一看,只看得见那背影,不过看见背影也够了,那人竟然是杜主任。杜主任来找于笑?张主任想了想,马上去找戴主任了。

戴主任和彭主任是一个房间的,他这会儿正和彭主任在商量其余五大区去彭主任那边学习的事情,他们商量好之后,还要跟其他的五大区负责人说,所以时间上挺赶的,毕竟六大区会议的时间有限。

正商量着,就听到外面响起了张主任的声音:“戴主任,您在吗?”

戴主任起身去开门:“在。”

张主任站在门口:“戴主任有件事我觉得应该跟您汇报一下。”

“什么事情?”

“刚才杜主任来找于笑同志,还把于笑同志叫出去了,您看?”张主任小心翼翼的看着戴主任,想从戴主任的脸上看出一丝的神情。

戴主任没有多想:“杜主任来找于笑无非是套餐计划的事情,如果不是,那就是看重于笑同志的本事。说的难听一点,人往高处走,不是吗?”

张主任本意也是想暗示这个,看看戴主任对于笑会不会有意见,但是看戴主任的样子,应该是没有意见的。她笑了笑:“我只是担心于笑同志。”

戴主任:“这里是城区,现在又是白天,杜主任的身份是商业部的人,有什么好担心的?张主任应该把心思收一收,想想你们饭店怎么进行套餐计划,现在我们区的四家饭店里,老彭这边的生意最好,到了年底,如果老彭这边是第一的话,那么往年发给你们饭店的奖金,今年要给老彭这边了。”

不管是哪个单位,表现好的自然有奖金,往年戴主任这一区的奖金或者奖品都是给张主任的,今年彭主任赢在起跑线上了,不知道张主任、孟主任和白主任这边的饭店能不能追上,如果不能的话……

彭主任在里面,也听到了外面的话,他也期待年底的奖金。至于张主任说的是是非非的话,他就没有在意了。就像戴主任说的,人往高处走。

于笑跟着杜主任离开招待所,看着招待所外面的筒子楼、街道、行人。和县城相比,城市里还是更加繁华一点,哪怕和后世没得比,但在同一个年代,县城还是比不上城区。

杜主任道:“看着这里,有什么想法吗?比如,你有找到这个城市的商业价值吗?”

于笑:“……”这位领导真是把他高看了。

杜主任也意识到于笑还年轻,问这个问题似乎有些操之过急了。“于笑同志,有没有兴趣来我们商业部工作?”

这话把于笑吓住了:“我不行的。”她只是个平平无奇的富二代,死于半夜,然后被觉醒意识的原主看中。她不过是借用了后人的智慧,想到了套餐计划,她真的不聪明,也没有什么上进心,让她去商业部?不行不行,她知道自己有多少本事,做不了这样的事情,她可不想挑大梁。

杜主任看着她,想看看她是不是谦虚,但是很显然,她不是谦虚,好像是在说事实。“你不想奋斗一下吗?我很看好你。”这是第一个让杜主任有栽培想法的女同志,所以她才来找她,想把她推荐进入商业部。

但是显然,于笑不是这样想的。“我真的不行。其实我没有奋斗的想法,我只要吃饱穿暖就好了。”

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